키토김밥 만들기와 키토김밥 칼로리

 

키토김밥을 아시나요? 다이어트를 하는 사람들이 많이 먹는 음식입니다. 키토김밥은 칼로리가 낮아 몸을 만들려고 하거나 살을 빼려고 하는 사람들의 관심이 높습니다.
아래에서는 키토의 뜻과 키토김밥 만들기, 키토김밥 칼로리에 대해 자세히 설명하겠습니다.

1. 키토 뜻

키토는 키토제닉의 줄임말입니다. 키토제닉은 키토제닉식단, 키토제닉다이어트라는 말에 쓰입니다. 키토제닉 다이어트는 탄수화물을 줄이고 지방을 늘리는 다이어트를 말합니다. 키토제닉 식단은 단순히 지방을 많이 섭취하는 것이 아니라 지방(70%)·단백질(20%)·탄수화물(10%)의 비율을 지키는 것이 특징입니다. 이러한 저탄고지 식단을 쓰는 경우 체중감소가 일어나는 것이 밝혀지면서 다이어트 방법으로 알려졌습니다.
신진대사를 할 때 몸의 에너지원을 탄수화물이 아닌 지방을 끌어다 쓰는 상태인 케토시스에 도달하는 것이 목표입니다.

2. 키토김밥 만들기

 

요즘 김밥집에 가면 키토김밥을 많이 팝니다. 내용물을 보면 밥대신 계란을 사용합니다.

집에서 키토김밥을 만드는 것은 간단합니다. 밥을 빼고 계란만 넣으면 됩니다. 계란은 풀어서 지단을 만드는데 소금간을 합니다 지단을 만들어 얇게 썰어 식힙니다. 너무 뜨거우면 김이 흐물거립니다. 밥대신 계란지단을 놓고 각종 채소를 올린 후 말면됩니다. 밥처럼 찰기가 있는 것이 아니므로 김밥이 풀리는 것을 막기위해 김밥집에서는 계란 흰자 물을 바릅니다. 밥이 아니어서 계란지단이 나오는 것을 막기위해 김밥을 다소 두껍게 썰면 됩니다.

 

3. 키토김밥 칼로리

 

 

키토김밥칼로리는 한 줄에 약 200-250kcal정도입니다. 일반김밥은 내용물에 따라 다르겠지만 300-400kcal인 것을 감안하면 일반김밥에 비해 칼로리가 절반까지는 아니고 3분의 1정도 적다고 보시면 됩니다.

사실 키토김밥은 저탄고지 다이어트라고 말할 수 없습니다. 탄수화물이 적은 것은 맞지만 계란의 주 성분은 지방이 아니고 단백질입니다. 하지만 근육만드시는 분들은 필히 단백질이 다량 필요하므로 키토김밥이 도움이 될 수 있습니다. 칼로리 또한 낮은 것이 사실이므로 다이어트에는 도움이 됩니다.

정리하며

 

키토제닉다이어트는 저탄고지식단으로 다이어트를 하는 것을 말합니다.

키토김밥만들기는 밥대신 계란지단을 사용하면 되고 간단하게 누구나 만들 수 있습니다.

키토김밥칼로리는 일반김밥보다 3분의 1정도 낮습니다.

 

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